28 janvier 2009
Ma brioche!!!
J'ai ressorti ma MAP
et
j'ai fait une brioche
A déguster au petit déjeuner avec une bonne gelée aux framboises maison.
Recette
cuisson avec la machine à pain
Brioche traditionnelle
500 gr de farine pour brioche
130 ml de lait
3 oeufs
30 gr de margarine
Avant la fin du programme vous pouvez rajouter des raisins ou des noix.
Commentaires
Depuis un échec cuisant (il faut dire qu'avec ou sans machine mes essais de iont toujours donné des choses bizarres et difficilement mangeables), je n'ai pas rééssayé. Il va falloir que je retente en suivant ta recette.
J'ai une MAP qui est très facile à utiliser et j'en suis très contente.
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