Aux carambar

1/ Versez le lait dans une casserole. Ajoutez les Carambar, le sucre et le lait en poudre. Portez doucement à ébullition et mélangeant régulièrement. Retirez du feu, couvrez et laissez refroidir.

2/ Dans un saladier, mettez le yaourt. Versez un peu de lait parfumé. Délayez bien le yaourt dans le lait à l'aide d'un fouet. Ajoutez le reste du lait et mélangez bien. Répartissez la préparation dans les pots. Placez-les dans la yaourtière. Couvrez et laissez prendre pendant 8 à 9 H.

3/ Couvrez les yaourts et placez-les au réfrigérateur pour quelques heures.