Cake au champignons

Ingrédients :

4 oeufs

2 cuillères à soupe d'huile

2 cuillères à soupe de moutarde

1 verre de farine

1/2 sachet de levure

du persil

1 tranche de jambon ou 1 boîte de thon

1 petite boîte de champignons

Préparation :

Mettez dans un saladier 4 oeufs, les cuillères d'huile et de moutarde.

La farine et la levure.

Puis le persil, le jambon et les champignons hachés.

Mélangez bien.

Disposez le mélange dans un moule allant au four.

Au four : T°7 pendant 30 minutes

Conseil de préparation :

Vous pouvez servir le cake à l'apéritif ou en entrée avec une salade en accompagnement.